Do transportu ładunków płynnych używamy cystern wykonanych ze specjalnej ze stali nierdzewnej spożywczej. Cysterny przewożą różnego rodzaju ładunki płynne: płynną żywność, odpady płynne, ładunki niebezpieczne i inne.

Wybór cystern do transportu ładunków płynnych zależy od jego właściwości, w szczególności wymagana jest specjalna cysterna dostosowana do jego transportu. Wszystkie cysterny posiadają izolację termiczną, która pozwala utrzymać pożądaną temperaturę, a w razie potrzeby także możliwość ogrzewania / chłodzenia ładunku podczas transportu.